阳 江 人
打粉酥咯~
一饼藏年味
“腊月打粉酥，年味自然来”——在阳江，这份延续数百年的春节习俗，是刻在骨子里的乡愁记忆。清末民初的木饼模见证着岁月流转，家家户户围坐焙制的热闹场景，是新春最温暖的注脚。这个春节，让我们以非遗为媒，赴一场亲子年味之约！
“全家乐 迎新春”2026年阳江粉酥非遗技艺亲子DIY活动，即将在莲香粉酥非遗技艺体验馆温馨启幕。作为市级非遗保护单位，莲香食品38年坚守匠心，将这份承载阳江人集体记忆的美食，从家庭作坊打造成走向全国的文化名片，这个春节邀你亲手复刻舌尖上的非遗年味。
展开剩余83%活动单位
指导单位：阳江市文化广电旅游体育局主办单位：阳江市文化馆、阳江市非物质文化遗产保护中心
协办单位：阳江市莲香食品有限公司
活动亮点、详情
非遗大师授技
市级非遗传承人现场坐镇，详解粉酥从选米、炒米、磨粉到烘焙的全流程古法技艺，揭秘传统饼模背后的民俗寓意。
亲子沉浸式创作
每组家庭免费领取全套工具材料，从揉粉、包馅到压模、脱模，在协作中感受“一印一饼”的匠心，解锁专属新春记忆。
成品免费带回家
活动全程免费，材料工具均由主办方提供，无需额外准备，亲手制作的粉酥可直接带走，既是春节招待亲友的特色茶点，也是传承非遗文化的珍贵信物。
活动时间
2026年1月31日-2月1日
（共2天4场，场次可在报名时自主选择）
活动地点
阳江市莲香粉酥非遗技艺体验馆
参与对象
广大市民家庭
2026
年会 · 邀请函
报名方式
1
新用户必须先注册
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★进入“阳江市文化馆”公众号主页，右下角菜单栏“个人中心”，完成注册、登录，按指引填报
2
“公益活动”报名
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报名入口
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公益活动
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选择“相关活动”预定报名
报名成功后将收到短信提醒，也可点击个人中心查看
等你来~！
这是一堂生动的非遗文化课——触摸百年工艺的温度，了解“广东四大名饼”的文化底蕴；这是重拾童年年味的契机，在揉粉烘焙间重温阖家团圆的温情；这是一份独特的新春纪念，让非遗技艺在亲子协作中代代相传。正如往届参与者所说：“带孩子做粉酥，不仅是做美食，更是把阳江人的年味和乡愁，亲手教给下一代”。
这个春节，让我们以粉酥为桥，让古老非遗在亲子指尖焕发新生，让团圆时光更具文化质感。1月31日-2月1日，阳江市莲香粉酥非遗技艺体验馆，与你不见不散！
编排：杨慧婵
一审：张竹韵
二审：许世欢
终审：陈 琳
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